香蕉水的主要应用集中于工业领域：作为硝基漆、丙烯酸漆的标准稀释剂，广泛用于喷涂工艺中调节涂料粘度；在机械制造和印刷行业，它是清除零件油污和油墨残留的高效清洗剂；同时作为化工生产的反应介质，参与胶黏剂配制、PVC塑料软化处理及香料合成。特殊场景下，也可用于电子元件焊接后的松香清除或艺术品修复中的颜料溶解。使用时需配合通风设备及防毒面具，并依据危险化学品规范进行储存与废液处置。